Z hosta stálým zákazníkem

Informace o kurzu

Komu je kurz určen

Recepční, zaměstnanci back-office, číšníci, barmani, vedoucí směn, Všem zaměstnancům v hotelovém a restauračním prostředí.

Popis kurzu

Hotelové prostředí je symbolem profesionálního přístupu k zákazníkům. Komunikační dovednosti, jako je oční kontakt s hostem, řeč těla či vysoká kvalita telefonních dovedností jsou běžnými standardy. Hosté ovšem očekávají více! Empatie a pochopení zkušeností hostů jsou důležitými dovednostmi v hotelovém prostředí.

Obsah kurzu

• Specifikace hotelového prostředí
• Chování zaměřené na spokojenost hosta
• Individualita a výjimečnost hosta
• Standardy a očekávání hostů
• Verbální a neverbální komunikace
• Působení na podvědomí hostů
• Techniky prodeje v hotelovém prostředí
• Up-Selling, Cross Selling
• Řešení stížností a reklamací hostů
• Vícesubjektové služby
• Reference a doporučení
• Praktické příklady z hotelového a lázeňského prostředí